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なび富山 >  富山県 蒲鉾-かまぼこ販売店 >  富山市 >  新川原町 >  女傳かまぼこ製造本舗本店(おんなでん)

女傳かまぼこ製造本舗本店(おんなでん)

富山の老舗蒲鉾店 おんなでん蒲鉾店です。

〒930-0024
富山県富山市新川原町5−19
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店舗情報 女傳かまぼこ製造本舗本店(おんなでん)

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紹介文 女傳かまぼこ製造本舗本店(おんなでん)

  • 富山の老舗蒲鉾店 創業加永三年、富山城主 前田利友公献上 富山で一番古い(歴史ある)蒲鉾店です。 富山で有名な、昆布巻蒲鉾の製造元祖でもあります。 蒲鉾の原材料にもこだわり、初代、傳右ェ門の志を 守りつづけております。
  • メールアドレス(kamaboko@onnaden.co.jp)
  • ホームページ(http://www.onnaden.co.jp/)
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なび特派員記事 女傳かまぼこ製造本舗本店(おんなでん)

商品・サービスのリクエストをいただき、ありがとうございました。
ふむふむ、、、
ストリートビューを見つけました。 - 2017年9月参照
女傳蒲鉾総本舗です。
WEBページを見つけました。
富山の蒲鉾の特徴として、しなやかな、もちもち感が上げられます。卵白による独特の食感が楽しい(やわらか)卵黄とクリームを混ぜ込んだ(カステーラ)そして、昆布巻き、赤巻。この見て楽しい食べて美味しい富山を代表する蒲鉾。これらすべてが先代までの女傳当主による創作。この創作力あふれる女傳百五十余年の歴史は、そのまま富山の蒲鉾の歴史でもあるのです。
電話帳以上の情報は見つかりませんでした。

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