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富山県氷見市の水産加工業 -【アクセスランキング】人気・評判・高評価

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  • テイカ製薬株式会社

    製剤研究-富山市

    特徴: 当社は、江戸時代からの薬種商の流れをくむ第一薬品化成と、丸薬の商品化を図った帝国水産加工研究所が合併し、1945年に帝国化成として創業。以来、『我等は奉仕の精神に徹し、お客...

  • ニッポンハムグループ

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水産加工業に関連する情報

 
日本は島国の海洋国家である事で多くの水産資源に恵まれています。 日本の沿岸部では漁業に応じた沢山の事業展開もなされており、水産加工はその柱になる産業です。

 都市部においての水産加工産業はほとんど発達せず、卸から直接小売業種や飲食業に流れる事で、一般庶民の口に入ります。
一部佃煮事業者とかは残っていますが、そのほとんどが廃業しています。

水産加工の実態はまだ地方の漁港に近い場所で行われていると言えるでしょう。 その中で、どんな食品が注目されているのか、これからも発掘出来ればと思います。
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業種:水産加工業

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